Маточное молочко

Исследования биологии медоносных пчел в начале ХХ века вызвали удивление среди ученых. Обнаружено, что у личинок будущих маток, потребляющих маточное молочко, наблюдается быстрый рост. В течение 6 дней их масса увеличивается в 2700 раз. Пчелиные матки, взрослые особи, которые употребляют маточное молочко, способны откладывать около 2000 яиц в сутки, общая масса которых превышает массу тела матки. Это приводит к продолжительной жизни пчелиных маток – от 5 до 6 лет, в то время как жизнь рабочих пчел, не получающих такой корм, ограничивается 35-40 днями.

Исходя из этого, сделан вывод о том, что интенсивный обмен веществ, продуктивность маток, их быстрое развитие и длительный срок жизни зависят от свойств маточного молочка, которое пчелы-кормилицы обеспечивают своей "королеве".

Свежее маточное молочко представляет собой желеобразную массу беловато-желтого цвета с немного кислым и слегка острым вкусом. На воздухе оно быстро окисляется, приобретая желтоватый оттенок, и не полностью растворяется в воде. Состав маточного молочка включает более 110 различных веществ и минеральных элементов. Оно содержит около 18% белков, 10-17% сахаров, 5-7% жиров и более 1% минеральных солей. В маточном молочке обнаружены витамины B1, B2, B6, B12, PP, H, а также 20 аминокислот, включая 10 незаменимых. Оно содержит высокоактивные вещества, ферменты, кислоты, ацетилхолин, макро- и микроэлементы, фтористые и жирные соединения.

Маточное молочко обладает бактерицидными, антибиотическими и противорадиационными свойствами. Оно применяется для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы, пищеварительного тракта, туберкулеза, бруцеллеза, бронхиальной астмы, артритов. Его использование способствует нормализации кровяного давления, стимуляции кроветворения, регулированию функций нервной и эндокринной систем, а также после операций, в косметологии и для общего укрепления организма. Применение маточного молочка повышает иммунитет и стабилизирует гемодинамику.

У пожилых людей употребление маточного молочка способствует нормализации кровяного давления и обмена веществ, улучшает аппетит и общее состояние, а также снижает содержание холестерина в крови, улучшает память и зрение. У больных импотенцией прием маточного молочка может способствовать нормализации половой функции. Это средство также находит применение при лечении некоторых форм бесплодия и быстро снимает физическую и умственную усталость.

Препараты на основе маточного молочка доступны на рынке. Маточное молочко хорошо усваивается и распределяется по организму кровотоком. Внутрь его обычно не употребляют, так как желудочный сок может нейтрализовать его лечебные свойства. При необходимости приема внутрь рекомендуется выпить полстакана кипяченой воды с 1 чайной ложкой питьевой соды за 10-15 минут до употребления.

Важно помнить, что избыточное потребление маточного молочка (более 10-15 г на 1 кг массы тела) может вызвать замедление сердечного ритма. Перед операцией его злоупотребление может привести к нарушению свертываемости крови. Если вы рассматриваете использование маточного молочка или других пчеловодных продуктов в медицинских целях, рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Для профилактики гриппа можно использовать спиртовую эмульсию с маточным молочком. Её можно наносить на слизистую оболочку носа, полость рта или употреблять по 20 капель внутрь.

При артрите рекомендуется